5 Manfaat Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tak hanya menambah aroma sajian makanan, daun ketumbar juga bisa bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Daun ini berasal dari tanaman bernama latin Coriandrum sativum. Biji dari tanaman ini disebut ketumbar yang umumnya dijadikan bumbu masak. Sejumlah negara di Asia kerap menggunakan ketumbar dalam ragam sajiannya seperti kari. Tanaman yang kerap disebut sebagai 'peterseli China' ini juga dikenal serbaguna. Tanaman dikenal kaya akan nutrisi dan telah digunakan sebagai obat herbal sejak lama. Berikut manfaat daun ketumbar, mengutip berbagai sumber. 1. Menutrisi mata Daun ketumbar kaya akan kandungan vitamin C. Dalam setiap 28 gram daun tersaji sekitar 7,6 miligram vitamin C. Angka ini setara dengan 13 persen kebutuhan vitamin C harian. Mengutip situs Healing Plant Foods, vitamin C membantu tubuh membentuk dan menjaga jaringan ikat, seperti ...
SEPUTAR DUNIA KESEHATAN
Seputar Dunia Kesehatan, Artikel kesehatan terlengkap. Kesehatan adalah keadaan sejahtera dari badan, jiwa, dan sosial yang memungkinkan setiap orang hidup produktif secara sosial, dan ekonomis